モトックスが提案する、ワインのあるライフスタイル「もっと!ワイン」

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神沼おすすめ「ラ・マルティネル ヴァントゥー 赤 2016」

2019.09.03
ヴァントゥー 赤 2016
営業部 神沼
営業部 神沼

一代でワイナリーを築き上げた女性醸造家が造る、エレガントな美しいワイン!

 最近エレガントできれいなワインにハマっている私がお勧めしたいのは、南ローヌのラ・マルティネルが造る「ヴァントゥー赤2016」です。

 このワインに衝撃を受けたのは今年の3月、仙台試飲会に応援に行った時のこと。いつものように試飲会前に100種類ほどのワインをテイスティングしていると、ひと際印象に残ったワインがありました。それがこの「ヴァントゥー赤2016」です。

 このワインを口の中に入れた時のスッと入ってくる滑らかさとエレガントさ、そして染み渡る旨味にびっくりしたことを今でも覚えています。当時一緒に飲んだ先輩が、そのおいしさに驚いていたことも印象的でした。

 先日またこのワインを自宅で飲んだのですが、抜栓2日目が特においしかったです。
1日目は少し閉じている印象があったのですが、2日目は熟した果実感と、香りの広がりが素晴らしく、きれいで旨味と複雑味もあるので、ずーっと飲んでいられるような、そんな変化を遂げておりました。
このワインの複雑味にはジビエ料理が、旨味には少しさしの入ったお肉がよろしいかと思います。

 また、このワインを造るマルティネルの生き様にも魅力があります。 カーヴも道具もないゼロの状態からワイナリーをスタートし、翌年は大雨の被害、翌々年は雹の被害で収穫ができず。それでも良いブドウを造るために畑仕事に没頭。
どんな困難が起きても、自分の夢に向かってブレずにワイン造りを続ける強い信念があるからこそ、これだけ素晴らしいワインを造ることができるのだと思います。

 このワインのエレガントな味わいと、マルティネルの強い想いを、ぜひ皆様も感じてみてください。

 

ワイナリー:ラ・マルティネル

ドイツに生まれたコリナ・ファラヴェル氏が1代で築き上げたワイナリー。ドイツ、フランスでワイン造りを学び複数の醸造所で経験を積んだ後、2001年に畑を購入し独立。有機栽培かつ、自然なワイン造りであることに拘りワイン造りを開始。南ローヌの土地の中でも、標高が高い地域であることを生かし、南ローヌの豊かな果実味を表現しつつ、テロワールがもたらすチャーミングで旨味のあるワインを造りを行っています。

ワイナリー詳細

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