モトックスが提案する、ワインのあるライフスタイル「もっと!ワイン」

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【季節に合わせるワイン】ワインで楽しむオトナ・ハロウィン
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特別編:新潟・高の井酒造 オンライン酒蔵訪問ツアー

NEW 特別編:新潟・高の井酒造 オンライン酒蔵訪問ツアー

2021年11月26日(金)19:45 ~ 21:00

待望の日本酒ツアー初開催!酒造り真っ最中の現場よりライブ中継!

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モトックス公式インタグラム

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「テーブルに笑顔とワインを世界から。」をテーマにコンテンツをアップしています。
プレゼントキャンペーンも時々ありますので、是非お楽しみください。

「関西スパークリングフェス2020 おうちで簡単♪ペアリング実践!」のレシピと合わせるワインのご紹介をしています。

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into WiNE そこが知りたい、ワインのキホン

華やかな香りが楽しめる「ゲヴュルツトラミネール」

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「ゲヴュルツ」はドイツ語で「スパイス」という意味で、その華やかな香りが特徴です。

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ワイン好きの親父と若者が、ワインに合うつまみをめぐって繰り広げるマリアージュ相性対決の模様をご紹介!世代の違う2チームが選ぶワインに合う料理とは!?

2021.08.26

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ソムリエ7人がうなぎ料理を食べながら選んだ美味しいお酒の情報をお届け。日本酒、自然派ワインを実際に合わせてみた相性と、合わせる極意を見つけました。

2021.07.19

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ハロウインカラーのラベルのワインを揃えました。秋の味覚にも合わせやすい、気軽に楽しめるワインをぜひお楽しみください。

2021.10.01

今年のノヴェッロ解禁日はいつ?輸入元が教える2021年の現地情報

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【9/30更新】今年もイタリア新酒『ノヴェッロ』2021年ヴィンテージ情報をご紹介します。解禁日は10/30(土)!気になる作柄情報はこちらをチェック。

2021.09.30

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楽しむワイン

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シェリーの種類や飲み方をご紹介するコラム。地元スペインで人気のカクテルアレンジや、料理との合わせ方情報も。日本の四季に合わせて選べば、種類の多さも魅力のお酒です。

2021.08.23

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ロゼの製法と合う料理を紹介するコラム。造り方によって色合いや味が変わるロゼワインのマリアージュ。辛口ならハーブを使った魚介のスープやカルパッチョ、ポークグリルやエビチリ、牛肉にバルサミコ酢をかけたタリアータや、きゅうりとディル、ハムとチームのサンドイッチ。甘口ならおやつにも合います。

2021.06.10

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