モトックスが提案する、ワインのあるライフスタイル「もっと!ワイン」

モトックスが提案する、ワインのあるライフスタイル「もっと!ワイン」

ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン株式会社

La Grande Colline Japon co., Ltdラ・グランド・コリーヌ・ジャポン株式会社

新進気鋭の自然派ワインの生産者

ヴィニュロン:大岡 弘武 氏

所在地
岡山県岡山市北区富吉1819
Website
http://www.lagrandecolline.fr/j_index.html/

世界で注目される人気醸造家

大岡弘武氏が岡山で世界に通用する日本ワインを造るため立ち上げたワイナリー。

同氏はフランス ローヌ地方の名門ギガル社やドメーヌ ティエリー アルマンの栽培を担当しながら、自身のワイナリー「ラ グランド コリーヌ」を立ち上げ、フランスで20年間ワイン醸造と栽培に携わります。

日本市場で一世を風靡したローヌの「ル カノン」など自然派ワインの造り手として、フランスや日本のみならず、その名を世界に轟かせます。

日本でも化学肥料、除草剤、化学農薬、殺虫剤、を一切使用しない有機農法のブドウ栽培を行い、亜硫酸を一切添加しないブドウのみを使用したワイン造りにこだわります。

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