モトックスが提案する、ワインのあるライフスタイル「もっと!ワイン」

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Weingut Freyヴァイングート・フライ

長い歴史を継承する若き醸造家の挑戦

醸造家フィリップ・フライ氏(右)

所在地
Hauptstrasse 159, 54490 Bernkastel-Kues, Germany
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長い歴史を継ぐ若き醸造家の挑戦

フランクフルトの南、ライン河に隣接するラインヘッセン地方ビーベルンハイムの地で350年に亘る歴史を誇るオット・ベッカー醸造所を前身とする、新しいワイナリーです。現在の当主フィリップ・フライ氏は、オット・ベッカー醸造所の最後の当主、ハンス・オット・ベッカー氏の甥にあたり、叔父ハンスについてワイン造りを学んできました。

ハンスはドイツでいち早く国際品種の栽培に成功した優秀なブドウ栽培家として、また、それらのブドウから造る幅広いアイスヴァインの造り手として、長い歴史を誇る醸造所を、わずか二人の従業員とともに、ドイツで最も革新的な醸造所と評されまでに育て上げたパイオニア精神溢れる人物です。50年近くに及ぶこの豊富な経験は、甥のフィリップ・フライ氏へと引き継がれ、テロワールワインを世に送り出し続けています。

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