風土を醸す

モトックスの日本酒 CraftSake by mottox
「Craft Sake(R)」は株式会社モトックスの登録商標です。

秋田酒造蔵「はれのち晴」

株式会社 秋田酒造(秋田県・秋田市)

価格は希望小売価格(税別)です。

秋田晴のふるさと、新屋

秋田晴のふるさと、新屋

秋田酒造のある秋田市新屋。
雄物川の河口に位置したこの土地は、船着き場あったことから、上流で栽培された良質の酒米が手に入り易く、最盛期には12軒もの酒蔵をはじめ、味噌・醤油などの蔵も点在する醸造で栄えた土地でした。
また新屋は、地下水が非常に豊富で、湧水や井戸が多く、豊かな水資源に支えられた土地でありました。
新屋の水は、秋田の酒造りに適した中硬質の水質が特徴的です。
その井戸水から醸すお酒は、「秋晴れする酒」(少し熟成をかけても美味しい酒)として、日々地元の方々に楽しまれています。
古くから良質な米・水が手に入る新屋の土地でこの「はれのち晴」は造られています。
若い世代が企画し、新たな世代で醸すお酒

若い世代が企画し、新たな世代で醸すお酒

はれのち晴れの初ビンテージとなる2020年は、秋田酒造の杜氏が熟練の加藤貢氏から小舘巌氏へと代替わりした年となりました。
小舘杜氏の新たな門出と共に、モトックスの平均年齢30歳程度の若い世代が企画を練り上げ、ラベルデザインやコンセプトを考えて作り上げたのがこの「はれのち晴れ」。
古き良きものを踏襲しつつ、新しい感覚や価値観を取り入れ、時代に寄り添ったお酒を開発しました。
ラベルに込めた「はれのち晴」の想い

ラベルに込めた「はれのち晴」の想い

日本酒を堅苦しく考えてしまいがちな方々に手に取ってもらえるよう、鮮やかさ、可愛らしさにこだわってデザインしたこのラベル。
スカッと晴れた爽やかな青空をイメージさせる、フレッシュな香りと飲み心地をラベルで表現出来るよう、色彩や配色・配置にこだわって作成しました。
青空を見つめるつぶらで純な瞳の秋田犬は、クリアな酒質と前向きな姿勢の表れ。
今日が明け、つぎの日がさらに素晴らしい日になる。
そんな前向きな思いを表現しました。
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