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手つかずの自然が残る島々とワインの魅力~スペイン・ギリシャ・オーストラリア

手つかずの自然が残る島々とワインの魅力~スペイン・ギリシャ・オーストラリア

地中海の楽園「マジョルカ島」(スペイン)


マジョルカ島(スペイン)
マジョルカ島

マジョルカ島は、スペイン本土から見て東側に位置し、面積は3,640.11㎢(日本の沖縄本島の約3倍の面積)。 人口は、40万人ほどの人々が暮らす島。 紺碧の海、そして世界遺産であるトラムンタナ山脈など、自然に恵まれている事から「地中海の楽園」と呼ばれています。 マジョルカ島の伝統的な菓子「エンサイマーダ」は、バターの代わりに豚のラードを生地に練り込んで焼き上げられています。郷土料理は、肉を使ったものが多く、臓物とジャガイモ、ピーマンなどの野菜を煮込んだ「フリト・マヨルキン」、豚肉のキャベツ包み「ロモ・コン・コル」など、マジョルカ島ならではの食事を楽しむことができます。 気候は地中海性気候で、冬は温暖で雨が多く、夏は日ざしが強く乾燥しています。 土壌は石灰岩の風化によってできたテラロッサが広く分布し、乾燥に強いオリーブやブドウなどの果物の栽培や牧畜が盛んです。

 

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クワトロキロス

クワトロキロス
 
ザ・アイランド・シンジケイト

ザ・アイランド・シンジケイト
 
ドツ・ボルツ

ドツ・ボルツ
         

ロマンチックな雰囲気漂うリゾート地「サントリーニ島」(ギリシャ)


サントリーニ島(ギリシャ)  
サントリーニ島

サントリーニ島はエーゲ海南部のキクラデス諸島最南端にあたり、ギリシャ本土からは東南へ約200kmのところに位置しています。面積は71㎢ほどです。 (伊豆大島よりひとまわり小さい面積)。人口は約12,440人の人々が暮らす島。 サントリーニ島は、紀元前1640年から1620年頃の大噴火に起きた大噴火により島全体が火山灰や溶岩、軽石などによって覆い尽くされてしまいました。そのため、土壌は石灰岩や軽石・鉄分を含む岩と砂から成り、有機物も少なく、砂質が90%以上あることからフィロキセラが生息することの出来ない、世界でも珍しい環境を有します。 主な特産品は、チェリートマトなどトマト類や、白ナス、レンズ豆です。郷土料理は、レンズ豆を柔らかくなるまで煮詰めてオリーブオイルをかけて食べる 「ファヴァ」という料理などがあります。

 

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サントリーニ アシルティコ

サントリーニ アシルティコ
 
サントリーニ アシルティコ-アシリ

サントリーニ アシルティコ-アシリ
 
サントリーニ アシルティコ バレル

サントリーニ-アシルティコ-バレル
         
 
         
サントリーニ ヴィンサント

サントリーニ ヴィンサント
 
サントリーニ カヴァリエロス

サントリーニ カヴァリエロス
   
         

美しい大自然と歴史に彩られた「タスマニア島」(オーストラリア)


「タスマニア島」(オーストラリア)
タスマニア島

タスマニア島は、本土から240km南方に位置し南緯42.73度にあります。面積は、90,758 ㎢(北海道より少し小さい面積)。人口は、512,000人ほどです。 タスマニア島の気候は穏やかな海洋性気候で、南の海から吹き付ける西風の影響を受け年間を通して島は冷やされ冷涼な気候が保たれます。また海に取り囲まれる地形のため、本土と大きく異なり、極端な温度変化がないこと特徴です。 大自然に恵まれたタスマニアでは、新鮮な野菜やシーフード料理はもちろんのこと、チーズ、ハチミツ、ラズベリーが名産です。また、日本のリンゴより小ぶりですが、タスマニアはリンゴの名産地です。アップルサイダーは、自然な甘みとシュワっとはじける炭酸が絶妙です。 美味しい食べ物とワイン、そして現代的な建築物やブドウ園など、のどかな景色を楽しむことができます。

 

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タスマニア シャルドネ

タスマニア シャルドネ
 
タスマニア ピノ・ノワール

タスマニア ピノ・ノワール
 
トゥペロ タスマニア

トゥペロ タスマニア
         

島、諸島ならではの魅力を感じて


諸島

島国は、特有の伝統芸能や、多様な文化が息づく、また自然が作り出した絶景や秘境が数多く存在しています。そして美しい海が、雄大な海原に浮かぶ島国に豊かな恵みをもたらしてきました。 今回はスペイン・ギリシャ・オーストラリアの島々で作られたワインを紹介しました。 自然の息吹が薫る地を、ゆっくりと訪れてワインを味わってみませんか。

手つかずの自然が残る島々とワインの魅力~フランス・イタリア

手つかずの自然が残る島々とワインの魅力~フランス・イタリア

緑の多い豊かな大自然や、手付かずの自然が残る青い海が広がるフランス・イタリアの島々で生産されたワインについてご紹介します。

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