モトックスが提案する、ワインのあるライフスタイル「もっと!ワイン」

モトックスが提案する、ワインのあるライフスタイル「もっと!ワイン」

  1. ホーム
  2. マリアージュ
  3. 「お鍋に合うワイン」

「お鍋に合うワイン」

「お鍋に合うワイン」

冬の大定番、お鍋! 寒い時期に家族や友人と囲んで楽しむお鍋は、まさに絶品ですよね! そんな日常のワンシーンにワインをプラスして、一味違う大人のお鍋を楽しんでみませんか?今、メディアで話題沸騰中の新感覚「フルーツ鍋」とワインの相性も、モトックススタッフがいち早く検証してみました!
 

実食検証しました!「レモン鍋」にあうワインはこれ

ナイロア

ワインの引き締まった酸とレモンの酸で、
一体感のある爽やかなマリアージュに。ベースのダシとは勿論、野菜や鶏肉の旨味とも◎

「レモン鍋」

詳細はこちら

フェウド・アランチョ インツォリア

レモンの酸をワインが包み込み、まろやかな口当たりに。キノコや野菜の旨味と、ワインのミネラル感もよく絡みます!

詳細はこちら

実食検証しました!「水炊き」(ポン酢)にあうワインはこれ

モンサラ カバ ブルット

ダシの旨味をワインが一層引き出し、相性◎。白菜など葉物野菜の甘味も引き立ちます!

水炊き

詳細はこちら

実食検証しました!「豆乳鍋」にあうワインはこれ

ラ・フォルジュ・エステイト シャルドネ

フルーティでまろやかなワインの風味と、豆乳の柔らかな味わいがピッタリの組み合わせ。

豆乳鍋

詳細はこちら

実食検証しました!「トマト鍋」にあうワインはこれ

カルドーラ サンジョヴェーゼ

ワインのコクと酸が、旨味を伴ったトマトの酸と見事なマリアージュに。 〆のパスタもオススメです!

トマト鍋

詳細はこちら

【ご注意】

  • 弊社は酒類卸でございますので、酒類販売業免許をお持ちの店舗にのみ販売させていただいております。
  • 料飲店様へはご帳合酒販売店様を通して商品をご提供させていただいております。
  • こちらは、お客様が商品情報をお調べいただくためのページであり、弊社の在庫を保証するものではございません。