カステッリ・デル・グレヴェペーザ

Castelli del Grevepesa SCAカステッリ・デル・グレヴェペーザ

クラッシコ最大のエキスパート集団がつくる極上のキアンティ・ワイン

所在地
Via Gabbiano 34(Ponte di Gabbiano) 50026 - San Casciano in Val di Pesa / Firenze, ITALY
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Website
http://www.castellidelgrevepesa.it/
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生産から販売まで一貫して行う協同組合

フィレンツェから南へ25km、カステッリ・デル・グレヴェペーザはぶどうやワインの生産者が集まって作った共同組合です。1965年に設立されて以来着実に規模を拡大し、今ではキアンティ・クラッシコで最大の生産者となりました。審査を通り組合に登録されたメンバーがつくったぶどうは収穫後全てグレヴェペーザに集め、醸造設備を共有してワインづくりを行っています。この生産から販売まで一貫して行っている点が、特徴でもあり強みです。


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