Zorah Winesゾラ・ワインズ

世界のワイン関係者が注目するアルメニア最高峰の造り手

所在地
Rind, Vayotz Dzor ARMENIA
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初ヴィンテージでいきなり!ロマネコンティ2009に並び世界のTOP10ワインに!

アルメニア最高峰の造り手「ゾラ・ワインズ」。

アルメニアはアンフォラワイン誕生の地として知られる、世界最古のワイン生産国の一つでソビエト崩壊後、ワイン産業も発展を遂げ、世界的な醸造家がこの地の可能性に目をつけ、ミッシェル・ローラン氏やポール・ホブス氏、更にはアントニオ・アントニーニ氏などがアルメニアの地でワイン造りを開始しています。

イタリア人醸造家であるアルベルト・アントニーニ氏が手がけるワインがこのゾラ・ワインズ、何千年も前からこの地で栽培されてきた世界最古のブドウ品種の一つで、アルメニアで最も重要な固有品種「アレーニ・ノワール」から世界を震撼させるテロワールワインを生み出します。ワイナリーでは、この希少なブドウ品種の特徴を余すところなく表現すべく、アンフォラを使用し昔ながらの伝統的な手法でワインを醸造します。

初ヴィンテージ2010年がジャンシス・ロビンソンで17.5点獲得、更にはワインライターのエリン・マコイ氏が監修するBloomberg20124000を超えるワインの中から世界のTOP10ランク入りを果たし、初リリースにしていきなり世界の脚光を浴びます。この年、同じくTOP10入りしたワインの中には、ロマネ・コンティ2009年が含まれていた点でも、初登場にして一躍世界で注目を集めた理由がうかがえます。

 

その後も高評価を立て続けに獲得、マスター・オブ・ワインを始め評論家、マニアや愛好家が集まる数々のワイン会に登場。2015年にはミラノ万博開催時にフォーシーズンズホテル(ミラノ)にて催されたTOPシェフ5名による祝賀ディナーでもサービスされ、話題を集めました。

そう、今まさに世界の愛好家が喉から手が出る程入手したい希少ワインなのです!!

 


アンフォラ

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アルメニア固有品種の未来を切り開く

世界最古のワイン産地として知られるコーカサス地方南部に位置するアルメニアで、イタリア在住のアルメニア人ゾリック・ガリビアン氏によって2001年に設立。

アルメニアの伝統と、類まれなるテロワールを伝えるべく、アルメニア固有の品種を10年以上の月日をかけて研究。地質学者も招聘しブドウ栽培に最適な地を選び、フィロキセラ被害を受けていない樹齢80年以上の古木から枝木を取り、自根でブドウを栽培。ノアの箱舟がたどり着いた地として聖書に登場するこの地では、6100年前の醸造施設が発見されており、ゾラ・ワインズの畑もこの歴史的遺産の近く、標高1400mの地に広がる田舎町、リンドに位置します。 


オーナー:アルメニア人ゾリック・ガリビアン氏

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世界のソムリエが最も崇拝するイタリア人醸造家

醸造コンサルタントには、2015年デキャンター誌で醸造家が選ぶ「世界TOP5醸造家の一人」に選ばれアイタリアの巨匠、アルベルト・アントニーニ(写真右)が担当!!テロワールを重視した、エレガンスと品種の特性を美しくワインに描く世界屈指の醸造家がコンサルタントに付き、国際品種ではなくアルメニア独自のブドウ品種を伝統的な醸造方法で仕上げ、ワイン発祥の地アルメニアの古と今を結びます。


コンサルタント:アルベルト・アントニーニ

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古代品種、アレニイ・ノワール

世界で最も古いブドウ品種の一つで数千年前からアルメニアで栽培されてきた原産品種。(自根であることがDNA検査で証明されている)病害に非常に強く、厚い果皮を持つことから標高1400Mに位置する畑の昼夜の気温差が20度程となるヴァヨツ・ゾルの気候環境からブドウ守り、独特のフレッシュな味わいを保ちます。ネッビオーロとサンジョヴェーゼを足して割ったような印象もある、独特の果実味が魅力です。

 


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古代品種、ヴォスキアット、ガランドゥマック

ヴォスキに使用される「黄金の種」を意味する小粒で皮の厚いヴォスキアットと非常に強い個性を持つ、同じく皮の厚いガランドゥマックは共に、数千年前からアルメニアでワイン用ブドウとして栽培されてきた固有白品種(自根)です。 ◆ヴォスキアット:フレッシュで種を持つ果実やヘーゼルナッツの要素。ストラクチャーがしっかりとした太陽の恵み感じるブドウです。 ◆ガランドゥマック:花の香りが強く、フレッシュで鮮明なミネラルのノートを持ちます。


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