フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー

Foris Vineyards Wineryフォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー

オレゴン州、驚異のコスパワイン

オーナー テッド・ガーバー氏

所在地
Foris Vineyards Winery, 654 Kendall Rd. Cave Junction, OR 97523
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Website
http://www.foriswine.com/
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人気のウィラメットヴァレーだけがオレゴンではない。

マイナー産地の魅力“コスパ”が炸裂!マイナー産地のメリット“低い地代”を武器にテロワールに向き合い、極限までコスパを追求。35年以上にわたりそのポテンシャルを信じブドウ栽培にかけた年月。証明された最高のテロワールが産み出すワイン。

アメリカで急成長を遂げるネットショッピングサイト「wine library.com」で人気の赤ワインTOP10にも選ばれた人気の造り手がフォリスです!


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オレゴン州産ブドウ栽培のパイオニア的存在

1971年に現オーナー、ガーバー氏がオレゴン州のはずれ、南西部のログ・ヴァレーAVAに土地を購入。この地はオレゴンの中でも標高が450-480mと高く、厳しい季候という点でワイン造りには適さないと考えられていましたが、それを覆す大成功を成し遂げました。1995年に自らのワインを初めて瓶詰めしてリリースします。現在はメインラベルとなる『フォリス』とエントリーラインの『スワロー』の二つのブランドを展開します。

品評会等での高い評価や航空会社での採用など注目度の高い家族経営のブドウ栽培農家兼醸造所です。


 

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土壌

― ピノ・ノワール ―
畑の位置 : メープルランチ
夏の平均気温 : 31-8.8度  樹齢 : 5-35年  標高 : 457-487m
土壌 : 水はけの良い粘土ローム質、砂利を含むローム質土壌

― リースリング ―
畑の位置 : メープルランチ、ホーランド、シダーランチ
夏の平均気温 : 31-8.8度  樹齢 : 5-35年  標高 : 457-487m
土壌 : 水はけの良い砂利を含むローム質土壌

― ゲヴュルツトラミネール ―
畑の位置 : ゲーバー畑
夏の平均気温 : 31-8.8度  樹齢 : 5-35年  標高 : 457m
土壌 : 水はけの良い粘土ローム質土壌

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オレゴンの中では雨の被害が少なく夏の日中はマイルドで夜間冷涼!

夏の平均気温 : 31-8.8度

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取り扱いワイン

  • 赤ワイン
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