モトックスが提案する、ワインのあるライフスタイル「もっと!ワイン」

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田中おすすめ「コンチェルト ランブルスコ レッジアーノ セッコ 2015」

2017.04.17
コンチェルト ランブルスコ レッジアーノ セッコ 2015
東京営業部 田中
東京営業部 田中

伝説のランブルスコ

 数年前までは、「大量生産で安価なワイン」というイメージを持たれていたランブルスコ。
そんな暗黒の時代を脱却する為に、メディチ・エルメーテが造ったのがこの『コンチェルト』です。なんとランブルスコで初めて、【単一畑とヴィンテージの概念】を取り入れたのがこのワインなのです!!更に、収量制限・スキンコンタクトを6日と長く行い、低温でゆっくりと二次醗酵を行います。

 こだわりにこだわり抜いたランブルスコを誕生させました。その結果、コンチェルト(2008年ヴィンテージ)がランブルスコで初めて、イタリアワインの殿堂ともいえるイタリアワインガイド「ガンベロ・ロッソ」で「トレ・ビッキエーリ」の評価を獲得し一躍有名となりました。それ以降、連続してトレ・ビッキエーリを取り続けている驚異のワインなんです!

 まさに、ランブルスコのイメージを変えた『伝説のランブルスコ』!
その味わいは、フレッシュなストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーのアロマ。余韻が長くクリーンなフィニッシュで、とても上品です。

 辛口のランブルスコは、前菜からメインまで幅広い料理に合うのも魅力の1つ。特に、お肉との相性は抜群なので、是非お試しください。

 

ワイナリー:メディチ・エルメーテ

かつてフィレンツェで権力を振るった大地主メディチ家の内、ワイン造りを志しエミリア・ロマーニャ州へ移った一人がこのワイナリーの初代と言われています。 収穫量を規定より格段に落とした単一畑のブドウを使用、「ガンベロ・ロッソ」をはじめとした国内外のワイン専門誌で高評価を得ているワイナリーです。

ワイナリー詳細

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