滝田おすすめ「ヌエストラ・セニョーラ・ポルタル白 2011」

2013.07.16
ヌエストラ・セニョーラ・ポルタル白 2011
東京営業部 滝田
東京営業部 滝田

明るいオーナーの性格がにじみ出る 、夏に飲みたい明るいワイン

  今回私がいちおしするのは、セリェール・ピニョルの「ポルタル白」です。

  なぜこのワインをすすめるかと言いますと、ピニョルのオーナー、フアンホさんのとても明るく気さくな性格が大好きだからです。
今年5月に来日した際に、一緒に店頭で試飲販売をしたのですが、お客様一人ひとりに明るく話しかけ、すぐに仲良くなっておりました。いわゆる「社長」という感じではなく、とっても気さくな方です。

 そんな明るいフアンホさんの性格がにじみ出ているピニョル のワインの中でも、特におすすめが、このポルタル白。

 柑橘類の香りと凝縮した果実味、爽やかな酸、すっきり だけどエレガントさもある、まさにこれからの季節に飲 みたいワインです。

 飲んで気分も爽快、明るくなれます。 楽しくなれます。ラテン系になれます。 ポルタル白を飲んで、夏バテもふっとばしましょう!

ワイナリー:セリエール・ピニョル

1945年設立。現在は4代目のフアンホ・ガルセラ・ピニョル氏が運営しています。当初ペネデスの大手生産者にバルク販売をしていましたが、醸造学を修めたフアンホが1995年にワイナリーに参加し、彼の提案で自社瓶詰を始めました。自社畑では有機栽培を実践。契約農家の畑でもできる限り有機栽培を推進し、高品質なワインを生み出しています。

ワイナリー詳細

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