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「ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ」新発売!

「ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ」新発売!



 

生産者、ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ

2005年設立の“ライジング・スター”

現当主であるシルヴァン・ロワシェ氏が2005年、弱冠21歳の時に立ち上げた新進気鋭のドメーヌ。
元々ロワシェ家はブルゴーニュに畑を所有していましたが、シルヴァン・ロワシェ氏の祖父・父親は石材業を営んでいたため、ブドウ畑を他の生産者へ貸していました。
しかし、ワイン造りを“天職”として育ったシルヴァン・ロワシェ氏がそれらの畑を取戻し、自身でワイン造りをスタートさせました。
以後全ての畑でビオロジック農法を実践。モダンで洗練されたスタイルのワインを造りだし、“ブルゴーニュ期待の新世代”として高い注目を集めています。

弱冠21歳でドメーヌを立ち上げた情熱溢れる当主

ボーヌにある醸造学校で学業を修め、2005年に祖父母から3.5haのワイン畑を受け継いだシルヴァン・ロワシェ氏。
幼少の頃からワインに親しみ育ってきた彼が自身のドメーヌを立ち上げたのはなんと彼が21歳のとき。
以後、信念に従いビオロジックを実践してきた彼が造りだすモダンなスタイルのワインは世界的に高い人気を獲得しています。



 

端正で滑らかなタンニンとじわつと広がる上質な果実味。わずか年産2千本の赤

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