モトックスが提案する、ワインのあるライフスタイル「もっと!ワイン」

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世界でも珍しい“マルチヴィンテージ”のプレミアムワイン!「カバーリョ ロコ No.16」

世界でも珍しい“マルチヴィンテージ”のプレミアムワイン!「カバーリョ ロコ No.16」

変貌を遂げるチリ。テロワールを伝える生産者。ビーニャ・バルディビエソ

変貌を遂げるチリ。テロワールを伝える生産者。ビーニャ・バルディビエソ

南アメリカで最初に瓶内二次醗酵のスパークリング・ワインを造った家族経営の醸造所。その歴史は1879年と古く、スペインでカバが生まれた7年後にチリの地でシャンパーニュと同じ製法の泡を造りました。
多くのコンペティションで高評価を獲得しており、現在チリ国内シェア1位、生産量1位、輸出量1位を誇る正真正銘のNo.1生産者となっています。
また近年では、スティル・ワインの開発にも力を入れており、2010年香港ヴィネクスポのコンペティションでは世界の生産者の中で最も多くの賞を受賞しました。
「テロワールを表現するスティル・ワイン」をテーマに、自社畑だけに拘らず、その国土が南北4,300kmにも及ぶ多彩なチリ生産地のテロワールを表現、チリ・ワインの醍醐味を味わうことができる生産者です。

 さらに詳しくはこちら!「ビーニャ・バルディビエソ」ワイナリー紹介

『ディスコルチャドス』93点 バルディビエソが誇るフラッグシップ! 全てのバランスが見事にまとまった圧巻のボルドーブレンド!Valdivieso Caballo Loco No.16 バルディビエソ カバーリョ ロコ No.16

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