モトックスが提案する、ワインのあるライフスタイル「もっと!ワイン」

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本間チョースケがゆく!「サン・ジュゼッペ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2007」

本間チョースケがゆく!「サン・ジュゼッペ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2007」

サン・ジュゼッペ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2007 ブルネッロのライジングスター 世界市場でも割当必至 美しすぎるブルネッロ

サン・ジュゼッペ

ステッラ・ディ・カンパルト女史

ステッラ・ディ・カンパルト女史が設立した若いワイナリー。
サリックッティのフランチェスコ・レンツァ氏に師事。
ビオディナミを励行、長い樽熟成(2007年は法定熟成12ヵ月のところ46ヵ月)、ノンフィルターで瓶詰め。ワインはいずれのヴィンテージも純粋でよどみなく美しい。

テイスティングしてみました!ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2007 本間チョースケが語ります!!うーん、ファンタスティコ!力強さは持ちながらも、心地よい酸がベースとなり、口内に徐々に湧き出る旨味、凝縮された果実本来の甘味、豊かでエレガントな果実味は圧巻。余韻も長く、いつまでも味わいのバランスが崩れない。

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