バレンタインに!「チョコと楽しむ赤ワイン」

バレンタインに!「チョコと楽しむ赤ワイン」

Happy Valentine!

今年もバレンタインがやってきます。
バレンタインの主役、チョコレートには、実は赤ワインが相性バツグンなんです。

チョコレートだけでなく、赤ワインも添えてプレゼント!なんていかがですか??

と、言っても、どんなチョコレートにどんなワインを合わせたら良いか、迷ってしまいますよね。

そこで、実際にワインとチョコレートのマリアージュを検証しました!

  • バレンタインの主役、チョコレートには、実は赤ワインが相性バツグン
  • ワインとチョコレートのマリアージュを検証しました!

「ミルクチョコ×赤ワイン」マリアージュの魔法

ミルクチョコと、あま~いひとときを。甘くてくちどけが良く、チョコレートでも一番人気!でも、赤ワインとあわせるとなると甘みが邪魔しないかな?ちょっと難しそう・・・。いえいえ、ぴったり合うワインがあります!フルーティで酸味もほどよく感じられるカジュアルタイプがおすすめです。

ラベルも名前も味わいも、バレンタインにピッタリの1本!「アモーレ・エテルノ オーガニック」

思わず食べすぎちゃう!「スピアー カベルネ・ソーヴィニヨン」

かわいい味わいの組み合わせ♪「アクツェンテ ドルンフェルダー モーゼルQ.b.A」

「ビターチョコ×赤ワイン」マリアージュの魔法

ほろ苦さを愉しむおとなの贅沢。甘いものが苦手な方におすすめしたいマリアージュ。ほろ苦さと上品な甘みのビターチョコには、ほどよいボディや渋みがあるワインが良いでしょう。あまり酸味が強いものは×。
苦味が引き立ってしまいます。

余韻が伸びやかに!ワンランク上の組み合わせ「レアル・コンパニーア・デ・ビノス
テンプラニーリョ ベンディミア セレクシオナダ」

おとなのほろ苦マリアージュ「シャトー・ジュリアン オーク樽熟成」

フルーツ感いっぱいの華やかマリアージュ「カントドーロ」

しゅわっと微発泡が心地よい「ボッチオーロ ランブルスコ・グラスパロッサ ヴィノ フリッツァンテ ドルチェ」

【ワインの詳細】

いかがでしたか? それぞれのワインの詳細は下記でご確認いただけます。 ぜひ、お試し下さい♪

【ご注意】

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